立高食品开展“中华烘焙好店长”培训项目
近期,立高食品“中华烘焙好店长”烘焙行业培训系列项目签约仪式在上海环球食品展上隆重举行。“中华烘焙好店长”烘焙行业培训系列项目由立高食品和烘焙业公会共同发起,旨在把烘焙行业各领域精英的实践经验转化、提炼为行业理论、知识体系和教材,为烘焙行业的发展提供理论支持。课程覆盖正店长、副店长、营运经理、营运总监等烘焙关键岗位。
随着消费者对烘焙食品接受度的不断提升,基层烘焙店由一二线城市快速向三四线城市乃至乡镇扩展,形成了一个分布广泛、需求庞大的烘焙食品市场。立高食品建设了广泛而深入的营销网络,拥有多元化的销售渠道。截至2020年6月底,营销网络遍布我国除港澳台外全部省、直辖市、自治区,深入351个城市,与公司合作的经销商超过1,500家,服务的终端客户超过5万家。立高食品除了提供高品质产品外,还向经销商提供专项运营培训,该项服务进一步优化了立高食品的服务体系,增强了核心竞争力。
2019年立高食品在广东惠州、广西柳州、山东泰山等地举办了“烘焙百家讲坛”系列活动,提升终端烘焙店的营运能力,参与烘焙店接近900家。未来也将在此基础上继续粘合门店终端,在促进其业务发展的同时将立高产品推向更远。
据公开信息显示,未来立高食品将继续为烘焙门店终端提供持续而深入的服务,一方面帮助客户提升管理运营能力,实现销售增长,提高双方信任度,建立良好的关系;另一方面,将公司产品与客户终端成品建立紧密联系,增强客户粘性,提高其他品牌的替代门槛。立高的服务优势既提高了终端的开发能力,也降低了客户流失风险。